CLEARSPRING – ARROZ BIO PARA SUSHI 500g

3,80

El arroz orgánico para sushi de Clearspring es ideal para crear un delicioso arroz perfectamente cocido que se puede utilizar en el plato más famoso de Japón, el sushi. La variedad de arroz Selenio de grano corto tiene características muy similares al arroz Japonica que se usa para hacer sushi en Japón. Se cultiva orgánicamente en la región de Piemonte, en el noroeste de Italia, un área también conocida por el cultivo de arroz risotto.

Una vez madurado, el arroz es pulido a la perfección por un molinero de arroz ubicado en la cercana ciudad de Trino. Cuando solo se elimina la capa más externa de un grano de arroz (la cáscara) se produce arroz integral. Para producir arroz blanco, las siguientes capas debajo de la cáscara (el salvado y la capa germinal) se eliminan, dejando principalmente el endospermo con almidón.

INGREDIENTES

arroz cultivado orgánicamente.

– Bajo en grasa

– Sin azúcar

– Libre de sal

– Sin grasa saturada

– Fuente de fibra

INFORMACION NUTRICIONAL POR 100G

Energía kJ: 1497

Energía kCal: 353

Grasa: 1

de los cuales se satura: 0.1

Carbohidrato: 78

de los cuales azúcares: 0.4

Fibra: 1.5

Proteína: 7.2

Sal: 0.005

MODO DE EMPLEO

Lavar 1 taza (250 g) de arroz de sushi en agua fría y escurrir. Transfiera a una cacerola con 1¼ tazas (310 ml) de agua fría. Dejar en remojo durante 30 minutos. Llevar a ebullición. Cubra y baje el fuego a fuego lento durante 10 a 12 minutos o hasta que toda el agua haya sido absorbida. Retirar del fuego y dejar, tapado, durante 10 minutos.

Para recetas y sugerencias de servicio por favor vaya a nuestra página de recetas .

Guardar en un lugar fresco y seco.

Vuelva a sellar el paquete después de su uso.

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