BIOGRA – ARROZ ROJO BIO 250g

2,45

El arroz rojo es originario de China y debe su color a la pigmentación natural de su salvado o cascara, manteniendo su color al pertenecer al grupo de arroces ecológicos integrales. Se trata de una variedad de arroz integral que además de ofrecer muchos beneficios saludables a nuestro organismo, tiene un sabor más intenso que el resto de los arroces, con un recuerdo a frutos secos sobre todo a nuez. Puede utilizarse para hacer paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier plato.

MODO DE EMPLEO

Suele aprovecharse su llamativo aspecto para dar color a los platos, sea como guarnición, en ensaladas o incluso en risottos.

Tiempo de cocción: entre 30 y 40 minutos.

INGREDIENTES

Arroz Rojo (100%).*

*Procedente de cultivo ecológico

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

Valor energético: 1536 KJ / 362 kcal

Grasas: 2,4 g

De las cuales saturadas: 0,6 g

Hidratos de carbono: 77,7 g

De los cuales azúcares: 0,9 g

Fibra dietética: 2,8 g

Proteínas: 7,4 g

Sal: 0,03 g

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