Té negro chai

Esta mezcla recoge los aromas y sabores de la cultura de la India, una composición de especias combinada con una mezcla de tés negros. Se consume con leche.Ingredientes: Té Negro, Cardamomo, Canela, Jengibre y Clavo

Pimienta Jamaica grano

Pimienta Jamaica grano

Esta deliciosa especia es originaria de Jamaica y su nombre en inglés es “allspice” debido a que recuerda a una mezcla de tres especias: canela, nuez moscada y clavo. A pesar de ser llamada pimienta ésta no es picante sino que aporta un sutil toque dulce aunque sus bayas recuerdan a las de las pimientas […]

Pimienta blanca grano

Pimienta blanca grano

La pimienta blanca es una pimienta con multitud de propiedades medicinales. En cocina, no es tan conocida como la pimienta negra, aunque su uso sigue siendo muy común y es muy apreciada puesto que el grano procede de su momento de maduración y conserva mejor las propiedades de la pimienta. Peso: 60g  

Sal Rosa fina del Himalaya

Sal Rosa fina del Himalaya

La Sal fina del Himalaya es una de las variedades de Sal Rosa del Himalaya que podemos encontrar. Gracias a su fina textura es la sal ideal para sustituir a la sal de mesa habitual, siendo esta mucho más saludable ya que no contiene aditivos. Es la aconsejada para la realización de guisos e indispensable […]

Sal Rosa del Himalaya Granulada

Sal Rosa del Himalaya Granulada

La Sal Rosa del Himalaya procede de las minas Khewra. Esta Sal Rosa es rica en hierro al que debe su especial color. Gracias a la textura granulada de la Sal Rosa del Himalaya la podemos utilizar de manera habitual para la realización tanto de guisos como de asados, horneados y crudos. Es junto a […]

Sal Rosa del Himalaya – Caja Kraft

Sal Rosa del Himalaya – Caja Kraft

La Sal Rosa del Himalaya procede de las minas Khewra. Esta Sal Rosa es rica en hierro al que debe su especial color. Gracias a la textura granulada de la Sal Rosa del Himalaya la podemos utilizar de manera habitual para la realización tanto de guisos como de asados, horneados y crudos. Es junto a […]

Sal Roja de Hawái

Sal Roja de Hawái

La Sal Roja de Hawái es una de las Sales marinas más demandadas en el mundo culinario. Esta espectacular Sal Roja toma su color gracias al contacto con la lava de las Islas Hawái y es enriquecida de manera natural por el carbón de las mismas. Es una Sal crujiente y delicada ideal para platos […]

Sal Negra del Himalaya

Sal Negra del Himalaya

La Sal negra del Himalaya o kala namak procede de la India y es conocida por sus propiedades terapéuticas y por su característico sabor a huevo frito o cocido, por lo que se ha hecho popular con el nombre de sal de huevo. Es la más recomendable de todas las sales por la medicina ayurvédica […]

Sal azul de persia

Sal azul de persia

La Sal Azul de Persia es una de las sales más exclusivas y tiene un alto valor culinario; es utilizada por chefs de todo el mundo. Su textura es gruesa y crujiente y su sabor es suave lo que la hace la sal ideal para todo tipo de platos crudos como ensaladas, carpaccios y salsas. […]

Roca de Sal del Himalaya

Roca de Sal del Himalaya

La Roca de Sal del Himalaya es una de las variedades de Sal Rosa del Himalaya que podemos encontrar. La Roca de Sal del Himalaya es rica en hierro al que debe su especial color rosado. Gracias al grosor de la Roca de Sal es la sal ideal para para emplear en carnes a la […]

Ñora triturada

Ñora triturada

La Ñora u hojilla de pimentón es una clase de pimiento seco típica en muchos platos del levante español como en arroces, pescados, fritos o guisos. Es un producto imprescindible en nuestra cocina que aporta un toque especial a nuestras recetas. Peso: 50g

Tomillo en hoja

Tomillo en hoja

Esta aromática planta ha sido utilizada desde tiempos milenarios para la aromatización de licores y aceites, la elaboración de perfumes así como para sazonar guisos y platos. Aporta un aroma especial a los platos a los que se incorpora dando un toque mediterráneo a nuestras recetas. Peso: 25g

Romero en hoja

Romero en hoja

El Romero es una hierba aromática fuerte y de agradable olor utilizada en la cocina tradicional española desde tiempo atrás. Se puede utilizar tanto fresco como seco y es ideal para aromatizar aceites y vinagres así como para aderezar platos y dar un toque diferente a nuestras ensaladas. Peso: 20g

Pimentón picante

Pimentón picante

El Pimentón o Paprika es una especia indispensable en la cocina tradicional española y europea. Más que una especia se trata de un condimento elaborado a base de pimientos rojos o morrones de variedad picante. Se trata de un condimento muy potente debido a su fuerte sabor picante por lo que su uso debe ser […]